Tekwan Asli Plembang (Frozen), 3-4 porsi

Description

Tekwan asli Palembang, 1 pack berisikan tepung ikan, bihun, jamur kuping, bunga sedap malam, bumbu halus basah, cabe hijau pedas, dan bawang goreng.
Cara olah: keluarkan 1 paket tekwan dari freezer, simpan di suhu ruang beberapa jam, setelah semua bahan bisa dipisah-pisahkan, lalu rebus air, ketika mendidih masukkan tepung ikan, jamur kuping dan bunga sedap malam, tambahkan semua bumbu halus basah, koreksi rasa dengan sedikit garam dan cuka. Siapkan bihun di mangkok, siramkan dengan rebusan sebelumnya, tambahkan cabe hijau pedas secukupnya (hati-hati kepedasan ^_~), lengkapi dengan irisan mentimun, daun bawang dan seledri. Tekwan siap untuk disantap…..lezzaaattttt.